Zum Hauptinhalt springen
🍽️

Bäckereien in der Schweiz

Bäckereien in der Schweiz versorgen Sie mit frischem Brot, Gipfeli, Patisserie und regionalen Spezialitäten – praktisch für den Alltag, fürs Büro oder fürs Zmorge am Weekend. Auf dieser Seite finden Sie eine schweizweite Übersicht zu Anbietertypen, typischen Sortimenten, Preisfaktoren sowie Hinweise, wie Sie passende Bäckereien in Ihrer Stadt vergleichen und direkt kontaktieren. Derzeit sind 0 Anbieter für Bäckereien in der Schweiz gelistet.

Sterne-Bewertungen werden automatisiert und manuell geprüft, können jedoch nicht vollständig verifiziert werden. Richtlinien für Bewertungen · Prüfverfahren

Anzeigen

Weitere Firmen in der Schweiz

🇨🇭 Unternehmen aus dem offiziellen Schweizer Handelsregister

ZERAY BAKLAVA RAMAZAN GOZUDOK

Grosshandel mit Backwaren und Süsswaren aus Italien in die Schweiz. Import von Früchten, Gemüse, Brot und Hülsenfrüchten.

Confiserie Minerva S.A.

Betrieb von Confiserien, Konditoreien und Tea-Rooms.

Le Ptit Gourmand Andromel Sàrl

Betrieb einer Bäckerei-Konditorei, Confiserie und eines Tea-Rooms.

Rolf Maier & Co AG

Herstellung und Vertrieb von Bäckerei- und Konditoreiwaren.

Beck Hofmann AG

Herstellung und Verkauf von Bäckerei-, Konditorei-, Confiserie- und Take-Away-Waren sowie Betrieb eines Verkaufsladens.

Panetarium AG

Herstellung und Verkauf von Backwaren und Confiserie.

P. Nietlispach AG

Betrieb einer Bäckerei und Konditorei sowie Handel mit Waren aller Art.

Bäckerei Schwyter AG

Führung von Bäckerei- und Gastronomiebetrieben.

Kambly SA Spécialités de Biscuits Suisses

Herstellung von schweizerischen Backwaren und Confiserieprodukten, Handel und Erbringung weiterer Dienstleistungen in diesem Rahmen.

Bäckerei, Konditorei, Confiserie Mock GmbH

Betrieb einer Bäckerei, Konditorei und Confiserie.

almabrot Fröhlich

Betrieb einer Bäckerei-Konditorei und Handel mit Waren.

Dorfmetzgerei Meister GmbH

Betrieb einer Metzgerei, Handel mit Metzgereiwaren und anderen Waren, Betrieb von Ladengeschäften und Online-Shops.

BAKD Sàrl

Betrieb einer Bäckerei-Konditorei mit Tea-Room, Getränkeausschank, Catering-Service und Verkaufspunkten mit Verpflegung.

Gözleme Huus Doldur

Herstellung und Verkauf von Backwaren, Snacks und Getränken sowie Betrieb von Gastronomie- und Take-away Angeboten.

Panetteria Corfù-Berini, titolare Gianfranco Cuoco

Betrieb einer Bäckerei und Konditorei.

Lotus Bakeries International und Schweiz AG

Betreiben und Koordinieren des Schweizer Geschäfts in den Bereichen Natural Foods sowie Biskuitprodukte, Backwaren und andere Nahrungsmittel und Konsumgüter.

Bäckerei-Konditorei Rosenegg Arturo Egidio-Bühler

Betrieb einer Bäckerei-Konditorei.

Freja GmbH

Betrieb einer Bäckerei.

fischbacher-beck.ch GmbH

Betrieb einer Bäckerei-Konditorei mit hausgemachten Spezialitäten und eines Lebensmittelgeschäftes.

Gastro Negrao GmbH

Herstellung, Handel und Verkauf von Kaffee, Backwaren, Confiserie Produkten, Dessertspezialitäten, Süssigkeiten, Betreibung einer Schaurösterei inkl. Bistro-Ecke, Handel mit Weinen und Naturprodukten.

Metzgerei Kilchsperger GmbH

Produktion, Verarbeitung, Handel und Vertrieb von Fleischwaren, Betrieb eines Metzgereibetriebs und Party-/Festverpflegung.

Sortiment bei Bäckereien

Das Sortiment variiert je nach Betrieb: klassische Handwerksbäckereien setzen auf lange Teigführung und Tagesproduktion, Filialketten arbeiten stärker standardisiert, und Patisserien legen den Fokus auf Süsses. Häufig gefragt sind Brotlaibe und Bürli, Zopf (oft vor dem Weekend), Sandwiches für die Znüni-Pause sowie saisonale Sachen wie Dreikönigskuchen oder Fasnachtsgebäck. Regional trifft man auch auf Spezialitäten wie Basler Läckerli, Bündner Nusstorte oder Tessiner Brote. Viele Betriebe führen Bäckerei, Konditorei und Confiserie unter einem Dach — die Bestellfristen für Torten unterscheiden sich trotzdem.

  • Basis: Brot, Kleinbrot, Gipfeli, Zopf
  • Snack: belegte Brötli, Salate, Kaffee to go
  • Süsses: Patisserie, Cakes, Guetzli

Bäckereien in der Schweiz vergleichen

Für einen sauberen Vergleich lohnt sich der Blick auf Handwerk, Frische und Alltagstauglichkeit. Ein Betrieb mit eigener Backstube hat oft andere Abläufe als eine Filiale mit angelieferter Ware; das merkt man an Auswahl, Tageszeiten und Verfügbarkeit. Auch Öffnungszeiten sind entscheidend: Frühaufsteher schätzen eine Theke ab 6 Uhr, andere brauchen etwas am Abend. Wer Wert auf Unverträglichkeiten legt, prüft, ob es klar deklarierte Optionen ohne Laktose oder Gluten gibt. Und nicht zuletzt zählt der Weg: Nähe zum Bahnhof, zur Hauptstrasse oder zum Quartierzentrum spart Zeit.

  • Backweise: eigene Produktion, Teigführung, Tagesfrische
  • Angebot: herzhafte Snacks, Patisserie, Spezialsorten
  • Praktisch: Öffnungszeiten, Vorbestellung, Abholung

Preisunterschiede bei Bäckereien

Die Preisunterschiede entstehen weniger durch «besser» oder «schlechter», sondern durch Kostenstruktur und Produktart. Handgemachte Patisserie, Buttergipfeli mit guter Butter oder Brote mit langer Ruhezeit brauchen mehr Arbeitszeit. Mieten an zentralen Lagen, längere Öffnungszeiten und Personal für Service treiben ebenfalls den Preis. Bei Ketten sind einzelne Artikel oft günstiger, während Spezialitäten oder belegte Produkte je nach Standort anziehen können. Wer regelmässig einkauft, achtet auf Portionsgrössen, Tagesaktionen und darauf, ob Kaffee, Sandwich und Gebäck als Kombi geführt werden.

  • Rohstoffe: Butter, Nüsse, Schokolade, Bio-Mehl
  • Aufwand: Handarbeit, Ruhezeiten, Dekor
  • Standort: Miete, Frequenzlage, Personal

Bäckereien in Städten finden

Für die Suche in Ihrer Stadt hilft ein klarer Filter: zuerst nach Quartier oder Arbeitsweg, dann nach Öffnungszeiten und gewünschtem Angebot. In Bahnhofs- und Zentrumslagen ist die Auswahl oft breiter, dafür sind Randzeiten nicht überall abgedeckt; im Wohnquartier passt es eher fürs tägliche Brot und das schnelle Znüni. Wer etwas Bestimmtes sucht – etwa Zopf auf Vorbestellung oder eine grössere Auswahl an Patisserie – schaut nach Hinweisen wie «Bestellung möglich» und nach Fotos der Theke. Bewertungen sind nützlich, wenn sie konkrete Punkte nennen: Frische am Nachmittag, Wartezeit oder Freundlichkeit.

  • Standort: Quartier, Nähe ÖV, Parkmöglichkeiten
  • Timing: früh geöffnet, Sonntag, Abholzeiten
  • Bedarf: Brot, Snack, Patisserie, Spezialbestellungen

Häufige Fragen zu Bäckereien

Wie viele Bäckereien-Anbieter gibt es in der Schweiz?

Aktuell sind 118 Unternehmen in Bäckereien auf FIRMEN.directory gelistet.

Wie kann ich Bäckereien-Anbieter vergleichen?

Jeder Eintrag enthält Kundenbewertungen, Leistungsbeschreibungen und Kontaktdaten.